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深圳厨房设备各部位生产详细介绍

2017-10-5    来源:    作者:  阅读:次  【打印此页】

深圳厨房设备各部位生产详细介绍

1. 抽屉

a.抽屉拉手是整件构造,装屉入前板。

b.抽屉滑运路轨相似或相同于”STANDARD-KELL“1420型系统。

c.抽屉内空时可自动关门。

d.抽屉垫片,除另有规定外,为不锈钢1/1G盛盘。

2. 洗碟

a.洗碟台除以下注明外,其它方面与泄水板做法相同。

b.洗碟台与洗碟机连接的地方需往下折25mm,勾在洗碟机上,与洗碟机紧密连接,使水不能溢出洗碟台及洗碟机。

3. 不锈钢台面

a.不锈钢台面采用NO.4不锈表面处理,台面折成40mm厚边,成为槽形。如果台面是与墙或其它较高的设备并排时,台面需折起90度高150mm的挡板,挡皮厚50mm四边要密封。

b.台面需为整块不锈钢,台面下用2mm不锈钢作补强撑,补强撑的做法如前所述。

4. 挂墙层板

挂墙层板用1.2mm不锈钢造,层板前缘38mm圆卷边,两端及后面折高40mm,层板用不锈钢三角形支架用膨胀螺丝安装在墙上。支架的间距除特别注明外,不应超过90mm。

5. 拉门

a.除特别注明外,滑动拉门用1mm不锈钢作外壁,0.8mm不锈钢作内壁,门需要安装平装式拉引手柄。门采用双层式构造,门厚12mm。门采用吊装式滑轨,不用工具可以卸下,以便清理。

b.双滑动拉门需要安装双滑轨,下面并装有门的限位器,以防门在滑动时变位。

6. 柜内层板

a.工作柜内吊柜的柜内层板用1.2mm不锈钢造,活动式,层板底下安装补强撑。暖柜内的层板需为多孔活动层板。

b.库板结构

除角板外,所有库板均以宽584mm及1168mm库板结合拼制而成,宽292mm库板需个别安装于适当位置,为加强坚牢,除角板外,所有垂直板外层备有垂直沟,并相隔146mm,每块嵌板皆铸模而成,能够完全于100%的氨基甲酸酯泡沫绝缘料黏合而无须木料支撑,墙壁统一四英寸厚以防止嵌板出现空间,嵌板的衔接琢槽均以泡沫封合,接合处则以胶边永久密封,能防油及防止发霉,并NSF认可。

7. 背挡板

除特别注明外,工作台、工作台连层板、工作台连卧式冰箱、工作台连洗盆等,当安装在靠墙或与其它立式用具如立式冰箱等靠在一起时,靠墙或靠在用具的边需要折起90度直角50mm的背板,背板厚20mm,两端密封。

8. 挂墙柜

挂墙柜用1.2mm不锈钢制造。底层板为固定式。中间有一块活动层板,层板两端的支架需牢固。

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