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燃气厨具设备
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燃气双头蒸炉

产品介绍


产品详情

产品名称:

燃气双头蒸炉

产品种类:

商用节能燃气燃油炉

外形尺寸(mm):

1800*950*800+450 可按客户要求定制

锅径(mm):

600

产品型号:

ymsc-y004

品牌:

英盟商厨

材质:

优质201304)不锈钢板、角铁、铁板、耐火泥、风阀、气阀、水龙头、生铁圈以及其它配套配件、电气元件

燃料:

燃气、天然气、石油气三种可选

发热量(Kcal/hr) :

42000

电压(V/HZ):

220/50

功率(KW);

0.55*2

风量(m3/h);

风压(pa/m):

噪音(ab/a):

68

容量(L):

温度();

常温

净重(KG):

特色:

安全、安静、高效、节能、环保、舒适

应用范围:

酒店、学校、工厂、食堂、部队、医院、行政事业、茶餐厅、饮品店、中西餐厅、蛋糕房、面点、调料加工、冷冻食品、小吃、大排档、休闲娱乐、工地食堂、家庭


产品简介

汤撑蒸炉则是传统的理想蒸制设备,低噪音的燃烧系统设计,其高热效率、低噪音的燃烧系统,提供舒适的工作环境,提升工作效率,降低运营成本。它全部采用底进风燃气沟风炉头、GELIDA中压风机、进口阀门配件及优质进口SUS304不锈钢板制造外壳,灶面一次冲压成型,并采用组合式设计,配以强力加风炉头及高质耐热隔热,,炉架采用国标Q235-A的碳素结构钢制造。其燃气检测符合CJ/T28-2003《中餐燃气炒菜灶》标准的各项技术要求。使用方便,低压燃烧,不泄漏,火力强劲,中心火焰温度高,受热火力分布均匀,燃烧完全、排出尾气无色无味,符合国标环保要求,性能可靠,高效、节能、环保,是各企事业单位厨房使用的优质产品。


使用须知:

1.请认明使用的气源种类和所用燃气压力符合本灶要求。

2.使用时周围环境要有良好的通风和消防设施,最好在灶的上方安装集气罩和排气装置,

以排除燃烧废气及烹饪时产生的油烟。

3.炉灶安装后,应确定各接头处不漏气方可开始使用。

4.如发现有漏气现象要立即关闭气源开关,打开窗户,检查出漏气点并及时维修,在排除室内燃气切勿点火或开关电器用具,以免火花引起意外事故。

5.每次点火前应先开风机、风阀排除炉堂内沉积的燃气,然后再关风阀点火,点火时应先有火后开气,不可颠倒。

6.在点火操作及调节火焰时,勿将身体正对点火口,以免因操作不良被火焰从点火口逸出而烧伤身体。

7.炉灶工作时操作者不应离开现场,以免突然停电或意外熄灭时不能及时关气。(如遇停电,必须立即关气)

8.停止使用灶时须把气阀关闭。

9.炉灶应经常清洁,以保持卫生、美观和良好使用状态。如出现无法排除的故障,请与厂家联系。


保养及维护:

1. 清洁前请先关掉电源和燃气总阀。

2. 本体的清洁:本体脏时,用柔软湿布擦拭。如有油污难以擦除时,用中性洗洁剂擦拭后再用湿布擦拭干净。

3. 不能直接用水冲刷,以免炉头火眼进水,使之不能正常工作。

4. 切勿采用强酸强碱物质清洁该设备以避免损坏该设备。


常见故障:

故障现象

故障原因

维修方法

打开电源,风机不启动

风机接线盒无电流

检查进线有无断裂

开关接线端头是否稳固

风机接线盒损坏

更换风机接线盒

风机电容器损坏

更换风机电容器

风机电机烧坏

更换风机电机

炉火不集中

鼓风机风道堵塞

清理鼓风机风道

喷气咀堵塞

更换喷气咀

炉芯偏斜

调整炉芯位子

炉火燃烧不好

喷气咀堵塞

清理喷气咀

风量调整不好

重新调整风量

以上为常见故障的判断与检查,如仍有故障,为避免危险,必须有专业人员维修!
























发表日期:2018-5-16  浏览次数:
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